kreatifkayu.com – Siapa yang selalu tergiur ketika melihat makanan khas Korea? Makanan khas Korea memang selalu memikat hati dunia. Terlebih bagi mereka yang sering menonton drama Korea. Di dalam drama Korea, terdapat banyak makanan khas Korea yang disajikan disana. Tujuannya tidak hanya untuk menghibur. Akan tetapi, untuk mengenalkan kebudayaan Korea.

Apa saja makanan khas Korea yang sering ditampilkan? Simak 25 makanan khas Korea yang menggiurkan.

Makanan Khas Korea Halal

1. MiyeokGuk

MiyeokGuk dikenal pula dengan nama sup rumput togel singapore laut karena memang bahan utamanya adalah rumput laut yang direbus dalam kaldu sapi atau ikan. Untuk bumbunya, ada kecap asin, bawang putih, minyak wijen, dan garam. Miyeok Guk menjadi hidangan wajib yang harus disajikan saat ada yang ulang tahun, selain tentu saja kue ulang tahun.

Ibu hamil dan ibu sedang menyusui bisa secara rutin mengonsumsi sup rumput laut ini karena kandungan vitamin dan mineral dalam kaldu dan rumput laut baik bagi kesehatan. Kepercayaan lainnya yang diyakini turun temurun di Korea, makanan Korea halal yang satu ini bisa membawa keberuntungan bagi yang mengonsumsinya.

2. Dakgalbi

Makanan khas Korea yang masuk dalam kategori halal dan aman dikonsumsi umat muslim saat liburan ke Korea adalah dakgalbi. Makanan ini tercipta akibat kondisi ekonomi yang turun setelah Pertempuran Chuncheon, di Provinsi Gangwon. Penciptanya bernama, Pak Sung Soo, seorang pemilik restoran, yang ingin membuat makanan enak, namun dengan harga ekonomis.

Dalam proses pembuatannya, daging ayam akan melalui proses marinasi terlebih dahulu selama beberapa jam. Setelahnya, baru bisa daging ditumis dengan tambahan berbagai bahan lain, seperti kubis, daun bawang, tteok, ubi, bawang bombay, dan tentu saja saus Korea gochujang.

Uniknya, dakgalbi biasanya tersaji langsung di atas wajan khusus dilengkapi tungku / kompor dengan api kecil sehingga makanan tetap dalam kondisi panas. Inilah yang kemudian membuat dakgalbi lebih dikenal sebagai makanan favorit selama musim salju. Apalagi ditambah cita rasanya yang gurih dan pedas, sehingga mampu memberi rasa hangat di tubuh.

3. Haemultang

Sup haemultang merupakan jenis makanan Korea yang Togel SDY halal karena berbahan seafood, seperti kepiting, udang besar, cumi-cumi, kerang, gurita, atau hidangan laut lainnya. Selain itu, ada pula bahan pelengkap seperti tahu putih, wortel, daun bawang, irisan bawang bombay, dan berbagai bumbu.

Karena menggunakan gochujang dan bubuk cabe serta kecap asin, cita rasa sup seafood ini sudah tentu gurih dan pedas. Untuk menetralisir rasa pedasnya, kalian bisa menyantapnya dengan nasi putih. Nah, kalau bertemu dengan resto yang menjual haemultang saat liburan ke Korea, jangan ragu untuk mencobanya, ya!

4. Bibimbap

Bibimbap dalam bahasa Indonesia berarti nasi campur. Biasanya, bibimbap dihidangkan dalam mangkuk yang sudah dipanaskan atau menggunakan hot plate. Isinya, sedikit minyak wijen, lalu nasi putih, dan di bagian atas ada berbagai lauk dan sayur.

Beberapa lauk dan sayuran yang menjadi pelengkap bibimbap, di antaranya sayur bayam, daging bulgogi, wortel, mentimun, bawang bombay, telur setengah matang, tauge, dan tentunya bumbu bibimbap. Sebelum menyantapnya, pastikan aduk isi sampai tercampur rata, ya.

5. Kimbap

kalian pasti sudah kenal sushi yang merupakan makanan khas Jepang, kan? Nah, bentuk kimbap memang mirip dengan sushi dan awalnya dibuat sebagai bekal untuk anak sekolah di Korea Selatan.

Pembuatan kimbap juga unik. Selembar rumput laut diletakkan di atas penggulung yang terbuat dari bambu. Lalu di atas rumput laut yang menjadi lapisan pertama, ada nasi putih, irisan daging, ikan tuna, ayam, telur, dan sayuran, kemudian digulung. Setelahnya, kimbap dipotong kecil supaya bisa dimakan dalam satu kali suap.

6. Samgyetang

Jika dilihat dari asal katanya, maka samgyetang terdiri dari 3 kata dengan arti: sam = ginseng, gye artinya ayam, dan tang berarti sup. Itu sebabnya, samgyetang dikenal juga sebagai sup ayam ginseng atau sup ayam sehat ala Korea.

Pada umumnya, sup yang panas lebih sedap disantap saat musim dingin atau musim salju. Namun berbeda dengan samgyetang, karena makanan halal yang satu ini menjadi makanan favorit yang selalu disantap saat musim panas, terutama saat Sambok. Mengapa? Karena masyarakat di Korea percaya kalau mengonsumsi makanan yang panas akan mengembalikan stamina dan membuat tubuh jadi lebih sehat selama musim panas yang kadang menyengat.

Thailand memiliki kekayaan budaya, sejarah, hingga kuliner yang nggak boleh dilewatkan. Terlebih lagi, bagi Blibli Friends yang akan berlibur dengan paket tour Thailand. Nah, kamu nggak cuma perlu mengunjungi tempat-tempat wisata, melainkan juga mencicipi makanan khas negara Thailand.

Maka dari itu, wisata kuliner di Thailand wajib masuk ke dalam rencana perjalanan kamu. Apalagi, Thailand memiliki aneka kuliner yang eksotis dengan cita rasa autentik. Biar nggak kelewatan, simak dulu makanan khas Thailand yang paling recommended buat kamu coba, berikut ulasannya.

Makanan Khas Thailand Terenak

1. Khao Pad (Nasi Goreng)

Siapa, sih, orang Indonesia yang tidak suka nasi goreng? Khao Pad ini adalah nasi goreng yang menggunakan kecap ikan. Daging yang digunakan di dalam Khao Pad bisa ayam, sapi, udang, ataupun kepiting. Bisa disesuaikan dengan preferensi kalian!

2. Tom Yum Goong (Sup Udang Pedas)

Tom Yum bisa dibilang salah satu makanan Thailand paling terkenal di Indonesia. Warnanya kuahnya yang kemerahan saja sudah sangat menggugah selera. Cita rasa kuahnya yang asam pedas memberi sensasi segar sekaligus menghangatkan! Cocok banget kalau dimakan saat sedang hujan atau saat malam hari.

3. Gaeng Daeng (Kari Merah)

Sama-sama menggunakan santan seperti Tom Kha Kai, Gaeng Daeng ini merupakan kari ayam merah. Menggunakan santan, Gaeng Daeng terasa sangat gurih. Rasa gurih itu pun lalu dipadukan oleh potongan nanas, menghasilkan rasa yang sangat unik.

4. Tom Kha Gai (Ayam Kuah Santan)

Tom Kha Kai adalah sup berkuah santan dari Thailand. Kuahnya togel macau berwarna putih creamy. Sup ini rasanya cukup cocok dengan lidah orang Indonesia. Di dalamnya, terdapat potongan daging ayam, kalian.

5. Mango Sticky Rice

Jika dari tadi yang dibahas adalah makanan gurih, sekarang saatnya untuk beralih ke makanan manis! Hidangan penutup dari Thailand ini cukup terkenal juga lho di Indonesia. Yang membuat hidangan penutup yang satu ini unik adalah rasanya yang tidak sekedar manis, tetapi juga ada gurihnya. Buah mangga yang manis dan segar bercampur dengan ketan yang pulen. Wah, jadi laper!

6. Som Tum (Salad Pepaya Hijau)

Hidangan Thailand bernama Som Tum ini pas untuk kalian yang suka makan makanan sehat. Sebab, ini adalah salad a la Thailand! Siapa bilang salad itu boring? Som Tum adalah salad pepaya hijau yang rasanya menarik banget: asam, manis dan juga gurih! Som Tum kadang ditambahkan juga dengan kacang ataupun daging kepiting.

7. Kalamae

Mirip dodol, kalamae merupakan makanan ringan dari Thailand. Terbuat dari tepung ketan, Kalamae memiliki tekstur yang lengket dan rasa yang manis. Kalamae ini pun biasanya dibungkus dengan plastik, seperti layaknya dodol.